3分で出来る!エビフライに便利な簡単タルタルソースの作り方

 

玉ねぎはあんまり好きじゃないけどタルタルソースには玉ねぎが欲しいSCRATCHH管理人のJIN(@scratchhcooking)です。

先日のレシピ記事で「フィッシュアンドチップス」のレシピを紹介しましたが(↓参照)

本場イギリス人監修サックサクのフィッシュアンドチップスレシピ

そこでも活用した簡単タルタルソースの作り方を今回は紹介します。

もちろんフィッシュアンドチップスに使っても美味しい、日本食ならエビフライやカキフライなんかには絶対に欠かせませんよね(個人的に)

そんな僕が思うマストアイテムなタルタルソース、市販のものを買ってしまいがちですが非常に簡単ですぐにできます!

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3分で出来る!エビフライに便利な簡単タルタルソース


  • 作者: SCRATCHH
  • 準備時間: 2分
  • 調理時間: 1分
  • 合計時間: 3分
  • 人数: 3~4回分

説明

エビフライやカキフライなどフライもので大活躍!3分ですぐに作れてしまう自分で作る事ができる自家製タルタルソースの作り方


材料

  • マヨネーズ:80㎖
  • ピクルス:大さじ2
  • ピクルスが浸かっている汁:大さじ1
  • レモン汁:レモン半個
  • 玉ねぎ:1/8個
  • イタリアンパセリ:1束
  • 胡椒:少々

手順

  1. パセリ、玉ねぎ、ピクルスをみじん切りに
  2. マヨネーズを容器に入れて、それ以外の材料を全て入れて混ぜる

  • カテゴリ: ソース

栄養

  • 何人当たり: 1回分
  • カロリー: 149 kcal
  • ナトリウム: 160.2mg
  • 脂質: 15.1g
  • 炭水化物: 3.3g
  • 食物繊維: 0.2g
  • タンパク質: 0.4g
  • コレステロール: 12mg

キーワード: タルタルソール

みじん切りにして、絞って、混ぜるだけ!

非常に簡単なのでタルタルソースなんてあんまり使わないからボトル1個もいらないけどたまのエビフライにはタルタルソースが欲しい!なんていう時はぜひお試しください!

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